香港食安中心：德国石勒苏益格──荷尔斯泰因州Ostholstein区禽肉及禽类产品暂停进口

核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月二十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国石勒苏益格──荷尔斯泰因州Ostholstein区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。