2月16日，全州食品安全监管暨“两个责任”工作推进视频会召开，会议总结了2022年全州食品安全监管工作，对2023年的重点工作任务进行了安排部署。
会议指出，2022年全州食品安全监管工作按照“四个最严”的要求，狠抓工作落实，深入排查化解风险隐患，全面提升了食品安全治理能力和保障水平，全州食品安全满意度不断提升，达88.94%，位居全省第4，全州食品安全态势平稳，全年未发生食品安全责任事故，有效维护了人民群众身体健康与生命安全。食品安全“守查保”、农村集体聚餐等工作经验做法6次在全省系统工作会或在省食安简讯等重要刊物进行交流推介；利川、巴东、宣恩等3县市小作坊提档升级卓有成效，受到省局通报表扬；利川市顺利通过省食品安全县复审；落实食品安全“两个责任”、培育保护“一红一绿”品牌、落实光盘行动反对食品浪费等5项工作在省对州食品安全考核中得到加分。
会议要求，2023年食品安全监管工作要树立“开局就是决战，起步就是冲刺”的理念，强化基础监管，创新监管方式，确保全域食品安全。做好“三个结合”，谋划重点工作。要结合上级安排部署，结合政府重点工作，结合本地短板弱项，突出重点品种、重点环节、重点领域，深入谋划本地区重点工作任务，细化工作措施，狠抓工作落实。深化“三个融合”，提升监管效能。局所、股室之间深度融合，步调一致，上下齐推进；食药安委成员单位深度融合，强化各环节、各领域的协作配合，铸造立体监管网；现场检查与智慧监管深度融合，解放人海监管，利用网上监管，强化信息共享，推进监管精准化和靶向性，全面提升监管效能。强化“四个到位”，压实各方责任。要认真落实食品安全“两个责任”要求，做到企业包保100%到位，包保干部每季度开展一次督导100%到位，食品安全总监应配尽配，食品安全员配备100%到位，“日管控、周排查、月调度”制度落实100%到位。要巩固“守查保”工作成效，进一步提升问题发现率，固化“守查保”的工作模式，排查化解风险隐患，防患食品安全事件发生。要继续坚持法治思维和底线思维，加大食品安全违法犯罪打击力度。要利用推进“两个责任”落实的机会，查处一批主体责任落实不到位的典型案件，倒逼主体责任落实落地；加大食品安全案件查出力度，对日常监督检查发现的问题、抽检不合格的产品、12315平台投诉举报的线索一律立案调查。要强化环保督察问题整改落实，举一反三，必须全面整改到位，要加强农业农村、林业、公安等协同配合，全链条打击违法犯罪行为，形成震慑，严禁市场销售、使用野生动物和长江流域非法捕捞鱼获物；要全面推广省局协同执法办案系统运用，全面落实一般程序案件一律网上办、一律使用协国执法办案系统、一律线上不办线下不批的“三个一律”要求；
会议强调，各县市要认真对2022年存在的问题和短板弱项进行研究，全面整改到位；要对此次会议安排部署的具体业务工作进行研究并贯彻落实；要建立总结创新经验机制和队伍并及时上报典型经验做法；要重点做好食责险、监督抽检及核查处置、你点我检、粮食安全、食品中“两超一非”和各级纪委高度关注的校园及周边食品安全治理回头看以及正在开展的违规吃喝整治等工作；要加大食品安全违法犯罪的打击力度。
各县市局、基层所食品安全监管、行政执法的分管领导及相关人员在分会场参会。
