香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十四日表示，一款进口预先包装即食松茸饭可能含有可引致过敏的椰子（一种木本坚果）成分，但未有在食物标签上标明。中心呼吁对椰子敏感的人士不要食用有关产品，业界亦应立即停止使用或出售有关产品。
产品资料如下：
产品名称：onISIFOODS Instant Alpha Rice – Matsutake Mushroom
品牌：ONISIFOODS
产地：日本
进口商：City Super Limited
净重：每包一百克
此日期前最佳：二零二八年二月二十九日
中心发言人说：「中心透过食物事故监测系统，得悉美国食品药品监督管理局发出通告，指上述产品可能含有椰子成分，但未有在食物标签上标明而正在当地回收。」
中心得悉事件后，随即联络本地主要进口商和零售商跟进。初步调查发现，上述进口商曾进口受影响产品及在旗下零售点出售。该进口商已将受影响产品停售及下架，并展开回收。市民可于办公时间致电其热线2736 3866，查询上述产品的回收事宜。
发言人续说：「椰子是致敏物，对此敏感的人士进食后，可能出现呕吐、腹泻、呼吸困难、皮肤发痒、出疹等，严重的甚至可引起过敏性休克。其他市民食用有关产品，一般不会受到影响。」
发言人呼吁对椰子敏感的人士不要食用有关产品。如食用上述产品后感到不适，应尽快求医。业界如持有上述批次受影响产品，亦应立即停止使用或出售。
根据《食物及药物（成分组合及标签）规例》（第132W章）规定，在本港出售的预先包装食物应在配料表上详列食物的配料。违反上述规例，一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。
