来自SeafoodNews 2月10日消息,全球鱼类捕捞量逐年下降,而水产养殖产量每年平均增加13%,在短短十年内,水产养殖产量翻了一番。
Agricult首席执行官Andrey Golokhvastov在“渔业和养殖行业的现状和未来”会议上表示,全球渔业的趋势是鱼类捕捞量的停滞和水产养殖产量的快速增长。
Andrey Golokhvastov指出,全球水产养殖产量在十年内翻了一番,其中最显着的增长发生在过去五年间,在此期间,产量增长了1.6倍。
Andrey Golokhvastov举例称,俄罗斯每年捕捞量稳定在约47万吨左右,波动在±3%以内。相比之下,2017-2021年商业水产养殖在总渔获量中的份额从4%增加到7%。
Andrey Golokhvastov指出,从2018年到2021,俄罗斯养殖鲑鱼产量翻了一番,到2022年,养殖鲑鱼的份额达到38%。