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问答|市场监管总局关于“蔗糖脂肪酸脂能否添加到牛奶或者饮料里面”的回复
发布日期:2023-01-15 来源:国家市场监督管理总局
核心提示:市场监管总局关于“蔗糖脂肪酸脂能否添加到牛奶或者饮料里面”的回复
郑凡
:总局你好,请问食品添加剂“蔗糖脂肪酸脂”能否添加到牛奶或者饮料里面
食品安全抽检监测司:
《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准
》(GB 2760-2014)规定了蔗糖脂肪酸酯的适用范围及最大使用量。蔗糖脂肪酸酯可用于调制乳和饮料类(14.01包装饮用水除外)。根据《
食品安全法
》规定,食品安全国家标准由国家卫生健康委牵头制定。按照职能规定和工作要求,有关食品安全国家标准问题建议向国家卫生健康委咨询。
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