11月15日，为进一步推动食品安全属地责任和企业主体责任“两个责任”的落实，做好省食安办、省委督查室、省政府督查室联合督查检查迎检工作，淮南市食品安全委员会召开了食安委主任（扩大）会议。淮南市市场监管局党组书记、局长，市食安办主任李宝云作工作部署讲话，该市食安办副主任，市教体局、市农业农村局、市市场监管局、市粮食物资储备局分管负责同志和相关科室负责人，各县区食安办主任、县区市场监管局、分局分管负责同志、食药工作负责人及落实“两个责任”工作专班同志参加会议。
会议传达了省委督查室、省政府督查室、省食安办关于开展2022年食品安全工作督查检查文件精神，寿县市场监管局、谢家集区市场监管局对落实“两个责任”工作进行了交流发言。
会议指出，督查检查迎检工作思想上要高度重视，任务上要落实落细，措施上务求实效。此次督查检查既是推动党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作决策部署落地落实的重要载体，也是帮助淮南市全面问诊把脉、推动工作的良好契机，更是对淮南市能否实现食品安全年度工作目标的重大考验。各单位各部门要对督查具体内容和任务分工进行深入研究，精准把握每一项指标任务，不放过任何细节，逐项对照，逐项落实，逐项准备。形成上下协调、步调一致的工作合力，同心协力将迎查工作抓实抓好。
会议强调，食品安全“两个责任”落实工作，要进一步压实领导责任，推动落实“两个责任”工作是“一把手”工程，市食安办主任是第一责任人，各县区市场监管局“一把手”要积极履职尽责，发挥带动示范作用；要进一步夯实属地责任，全市各级市场监管部门必须确保完成数据汇集、包保台帐建立、承诺书签订任务；要进一步推进主体责任，引导食品生产经营企业增强落实主体责任的思想自觉性、行动主动性；要进一步强化督查考核，淮南市食安办将建立督查组，督查包保干部履职情况，“两个责任”落实情况作为食品安全工作评议考核的重要内容，拿出工作力度和具体措施，把责任和压力层层传递到相关部门和具体人员身上。
