近期,为切实提高校园及周边食品安全风险管控水平,加强学校食品安全监督管理,保障学校师生的身体健康和生命安全,咸阳市市场监管局在全市范围内组织开展了校园及周边食品安全专项监督抽检工作。
本次校园专项抽检自7月中旬起组织实施,按照食品类别风险高低确定任务批次,以市本级抽检中学、县区级抽检小学和幼托机构为原则划定抽检区域,将抽检任务按县区学校数量进行量化分解。并确定了以食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、调味品、餐饮食品、乳制品、饮料、糕点、饼干、糖果制品、薯类和膨化食品、方便食品为主要抽检品种。
截至目前,已对全市13个县区728家中学食堂、小学和幼儿园(含托管托教机构)食堂及校园周边食品经营单位抽检,共抽检728批次,抽检覆盖率达到50.6%,圆满完成本年度校园及周边食品安全专项监督抽检任务,为有效保障师生饮食安全与身体健康提供监管依据。