摘要:蔬菜价格逐步进入季节性下降通道据上海蔬菜集团最新披露,10月17日至10月21日这一周,上海蔬菜整体供应向好,蔬菜价格逐步进入季节性下降通道。
据披露,10月17日至10月21日这一周,蔬菜供应维度逐步出现南移,市场入场量走势出现环比回落,具体走势呈现周前大于周后期,主要体现在现阶段一部分蔬菜供应产区来沪距离拉近,周边地产蔬菜供应开始加大,使得一方面来场集散开始稀释,同时下游采购也随之分散。其次,受外力因素影响下,部分二级市场需求不旺,市场周转量也有所放缓。周中大白菜出现滞销,价格一度低至0.4-0.6元/斤。另外,甘肃产区高原夏菜进入尾期,但今年受当地疫情影响,据了解在相关防疫管控措施下,部分菜库停止采收和运输。总体上,现阶段主要是市场客菜交易已经进入到传统意义上的淡季。
蔬菜混合均价走势呈现波动下行。周平均价格相比去年下降明显,具体商品跌多涨少。其中,娃娃菜、牛心菜、散花、西芹降幅较大;大白菜、白萝卜、甘蓝、大葱、豆王、芸豆价格小幅下降;茄果类和辣椒类蔬菜供应稳定,整体价格稳中有跌;云南叶菜在地产叶菜冲击下有所回落。唯有毛芹、西兰花、胡萝卜、番茄价格略微上涨。
以散花为例,十一长假以后,市场内散花价格逐步进入了季节性下降通道。10月17日至10月21日这一周,散花批发价格从起初的2.5-2.7元/斤,回落到2.0-2.2元/斤。
业内指出,蔬菜价格逐步进入了季节性的下降通道,并没有像去年一样,出现逆势上行的情况。主要去年北方地区受连续降雨影响,部分产区出现洪涝灾害,夏季蔬菜和秋季蔬菜衔接转换不畅。南方地区又遭受台风侵袭,自供能力下降,蔬菜需求上涨。短时间内蔬菜供应货源偏紧,导致价格持续走高。今年根据产区情况来看,秋季蔬菜生长期间,受到极端天气的影响较少。同时部分蔬菜还有不同程度的扩种,蔬菜上市时间也较为正常。目前来看,秋季蔬菜的供应是有保障的,整体供应形势也是好于去年同期的。
后续,天气较为正常,秋季蔬菜整体供应向好依然会是“主旋律”。长三角地区的秋茬蔬菜还会进一步上量,预计后续蔬菜价格上涨的可能性较小。