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霜降来临苏城白菜热销 南环桥市场上市量猛增四成

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-10-24  来源:姑苏晚报 小圆
核心提示:霜降来临苏城白菜热销 南环桥市场上市量猛增四成时间:2022-10-24 14:00:40 来源:姑苏晚报 小圆本报讯(通讯员 唐晔 记者 小圆)“这两天白菜销......

本报讯(通讯员 唐晔 记者 小圆)“这两天白菜销售蛮火。”昨天据汇邻市集养蚕里店一个蔬菜摊位介绍,今秋白菜货源多品质好,不少市民开吃白菜烂糊肉丝、拌酸辣白菜等,带动销售直线上升。“当季大白菜位居市场蔬菜销量榜首。”据南环桥市场相关人士介绍,市场日均上市白菜400多吨,同比去年猛增40%。

昨天是霜降,随着气温下降,白菜口感越来越好,消费需求日渐增长,南环桥市场白菜的上市量,出现逐日攀升态势。在南环桥市场蔬菜交易大棚,一辆辆满载36吨白菜的货车,刚进场就被各路销售商“盯”上,从卸货到交易热火朝天。据数据显示,10月21日,市场白菜到货量就达到395吨,和10月初相比增幅达到20%以上。

从传统大白菜、细小型白菜到大小“娃娃白菜”,还有矮脚黄、长白梗等,今秋上市的白菜品种多卖相好,满足市民不同口感需求,拉动白菜一路热销。据南环桥市场相关人士分析,目前白菜的主要货源产地为东北三省,预计10月底,随着山东、河南等地货源的陆续上市,各地白菜云集苏州,上市量还将进一步增加。

苏州市场白菜批发价出现回落。市场相关人士表示,10月上旬入苏的辽宁白菜品质较好,加上一些学校、企业食堂加大储存数量,拉动了批发均价上涨,由10月初的每斤0.7元,上涨到10月中旬最高0.9元。为平抑白菜价格,满足消费需求,南环桥市场迅速组织商户,联系张掖、玉田,以及河南等白菜产地货源进场,从10月15日后白菜批发价格明显回落。

近期苏州市场白菜在周边处于低价,市民吃白菜蛮实惠。据数据显示,10月21日,南京众彩、上海江桥农批市场,白菜的批发均价均为每斤1元。苏州南环桥市场白菜的批发均价为每斤0.68元,与去年同期的每斤0.89元相比,下跌了23.59%

 
 
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