宿迁网讯(记者 王艳珅)秋意渐浓,大量时令蔬菜纷纷上市,宿迁的小伙伴更爱吃什么?10月9日,记者到菜市场一探究竟。当日上午8时,记者在市区一菜场内看到,不少摊位把毛豆、莲藕等时令蔬菜摆在了显眼位置,绿叶菜品种也较为丰富,不时有市民前来询问和购买。
当下的时令蔬菜有哪些?这段时间哪些蔬菜卖得比较好?据市区西楚农贸市场一家摊主付先生介绍,最近的当季蔬菜有板栗、小青菜、菠菜、莴笋、茼蒿、茭白、白萝卜、芋头、莲藕……付先生说:“最近卖得比较好的就是小青菜和毛豆,每天上午不到9点就卖完了。”
记者在菜市场内发现,不少摊主都在忙着剥毛豆。据了解,毛豆其实不是这个季节才有的蔬菜,一直都有售卖。只是价格会随着季节变化,略有偏差。最近毛豆的价格有所下降。付先生说:“近期应季地产鲜菜持续大量上市,市场供应充足,且随着气温回落,鲜菜易于储运,在途损耗减少,所以价格稳步下降。”
家住市区新园小区的市民仲先生告诉记者,他们一家最近喜欢吃白萝卜,白萝卜烧肉、白萝卜炖排骨都是不错的选择。仲先生说:“我每天都来菜市场转一转,买点时蔬回去变着花样给家人做菜,家人吃得开心,我也跟着开心。”
“新鲜石榴大量上市,味道甜过初恋,赶紧买起来……”在苏宿工业园区一家水果店,营业员正向消费者推荐秋天时令水果。随着天气转凉,记者在水果店看到,货架上的水果品种多,色彩丰富。宿迁水果市场迎来“大换季”,柚子、蜜橘、石榴、冬枣等时令水果大量上市。
家住市区江南水岸小区的市民邓女士说:“今年的石榴个头不小,价格也不贵。秋季干燥,多吃水果补水又润燥。”
据该水果店老板张鑫介绍,最近有机梨、软籽石榴、柑橘卖得都不错,今年因为气候原因,秋果的口感品质都很好,价格也比往年便宜。
秋季时令美食,怎能少了甜蜜的栗子?记者来到市区一家炒栗子店,远远地便闻到了栗子的醉人香气,吸引了众多市民前来购买。家住市区康庭名苑小区的市民周女士说:“最近天气冷了,就想吃点热乎乎的炒栗子,这家店的栗子很好吃,我经常过来购买。”