错过了中秋，迎来了国庆。国庆期间，当涂螃蟹日均上市量约200吨，线上线下销往全国各地，今年的食蟹美味时节也由此开启。令蟹农们欣慰的是，因受夏季高温影响，产量虽略有下降，但价格较去年同期上涨一成多。
收货、称重、验货、分拣、包装。10月7日，一对活宝电子商务有限公司负责人徐文杰忙得不亦乐乎。作为县内数一数二的大闸蟹线上销售企业，销售的都是精挑细选的精品蟹。“国庆7天，销售额已突破400万元。销售价格以3两重母蟹为例，每公斤240元，每只36元左右，较去年同期上涨15%。”徐文杰分析说，根据市场行情，结合产量、成本等因素预测，后期价格会有一定幅度回落。
早上4点30分，虽然天还没有亮，但是在当涂最大的水产品交易市场——塘南水产品大市场里已经是灯火通明。凌晨收上来的螃蟹被陆续运到这里，国庆假期是螃蟹的销售旺季，生意好的商户一天能收两三万只螃蟹，因此商户们都练就一双“火眼金睛”，称重、验货、分拣一气呵成，速度非常快。
螃蟹根据不同的品质和规格分为普通蟹和精品蟹。当涂县塘南水产品大市场经营户杨军民介绍，要把螃蟹按照公母、大小规格进行分类，然后进行捆扎、打包、发货。在这些包装盒里装入冰瓶、保温袋，能保证72小时的冷链运输，基本能送往全国各地。
“为了保障河蟹在国庆黄金周的销量，水产品大市场在后勤保障上做了充足准备。经营户只需要将河蟹分拣打包放置待发货区，其余货物装车、冷链物流相关工作都由我们一站式解决。”据水产品大市场运营负责人籍宗明介绍，国庆节期间水产品大市场单日交易量达到170吨，单日货车发送量在40辆以上，河蟹销往苏州、上海、杭州、北京、天津等多个城市。
同样热火朝天的场面还出现在马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社。合作社负责人杨海兵告诉记者，该合作社主打精品蟹，早在8月合作社就已经拿到了一家连锁超市600多万元的订单。合作社每天的发货量可以达到1500公斤，按照目前的趋势，今年总销售额可突破2000万元。据塘南镇相关负责人介绍，今年全镇河蟹总产量预计在6000吨左右，目前已进入销售旺季。
据业内人士分析，今年大闸蟹价格虽然有点贵，但目前市场分流比较明显，一种是精品蟹，价格最贵；另一种是普通蟹，价格适中；还有一种小规格蟹，或断腿少螯的残蟹，价格最便宜，可满足不同消费档次的“爱蟹族”需求。
记者 吴黎明 通讯员 高婷婷
