近日,在2022年纽约世界烈酒大赛(NYWSC)上,秘鲁“唐·迈克尔威士忌”(Don Michael)获得“世界最佳威士忌奖”,此款威士忌由秘鲁本土超级紫玉米“INIA601”制成。
秘鲁《安第斯报》10月4日报道,“唐·迈克尔威士忌”又称“黑色威士忌”,其酒精度为45%,即将发布的高端版本的酒精度可达到58%。在NYWSC上,共有14款威士忌获奖,其中“唐·迈克尔威士忌”因其有利于健康的特性而拨得头筹,获得“世界最佳威士忌奖”。
据悉,INIA601超级紫玉米由秘鲁卡哈马卡大区(Cajamarca)国家农业创新研究所研究员阿莉西亚·梅迪纳(Alicia Medina)培育,含有大量的花青素和抗氧化成分,有助于降低血压和胆固醇,还可预防各类癌症。
专门研究烈酒的记者布拉德·贾菲(Brad Japhe)表示,“唐·迈克尔威士忌”目前的售价为55美元一瓶,但在获奖后,它的身价随时可能暴涨,因此,他建议酒类收藏家赶紧入手。