南非鲜食葡萄产业(SATI)报告显示,2021/22产季南非鲜食葡萄的产量和出口都略有增加。本季良好的天气条件以及新品种全面进入生产期为丰收奠定了基础,总共有7770万箱鲜食葡萄(4.5公斤/箱)经检验合格并出口,与上一季相比增加约4%。
尽管面临诸多挑战,如艰难的市场条件、物流管制影响出口市场的到货品质,但出口继续保持增长。自2017/18季以来,南非鲜食葡萄出口的年复合增长率为6%,而本季与2020/21季相比仅增长了约4%。
相比之下,SATI最新的葡萄普查显示,南非鲜食葡萄种植面积比上一季略微下降1%(185公顷)至20,379公顷。目前,六个种植最多的品种占全国种植面积的50%,较小品种的种植面积进一步减少。
南非葡萄的前五大出口市场为欧盟、英国、加拿大、中东和东南亚,这些市场的出口均有增长,但对俄罗斯的出口大幅下降了29%,主要归咎于俄罗斯和乌克兰之间的持续冲突。
本季南非葡萄产业面临的挑战有2021年12月/2022年1月开普敦港的航运延误,以及上海新冠疫情严重时期的封禁。全球集装箱短缺和运输成本非持续性的上涨进一步加大了此行业的财务压力。这些因素共同导致了运输时间延长。
与此同时,本季宏观经济因素在行业价值链的下游造成了巨大的压力。据全球经济指标数据网(Trading Economics 2022)的报告,2022年3月,欧元区通胀率为7.4%,高于上年同期的1.3%;而英国的通胀率为7%,高于一年前的0.7%。
此外,秘鲁等南半球国家鲜食葡萄产量的增加加剧了在传统市场的竞争。2018/19季秘鲁鲜食葡萄出口量约383,000吨,2020/21季增加到531,000吨。而投入成本上升、冷链维护和连续停电等其他因素也让生产商的盈利面临挑战。