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蚌埠市副市长吴永彬专题调研农村“流动厨房”监管工作

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-19  来源:安徽省市场监督管理局
核心提示:9月14日,蚌埠市副市长吴永彬深入五河县专题调研指导农村“流动厨房”监管工作。
  9月14日,蚌埠市副市长吴永彬深入五河县专题调研指导农村“流动厨房”监管工作。
 
  吴永彬一行先后来到五河县头铺镇、沱湖乡食安办,重点查看基层食安办建设情况和农村集体聚餐备案管理档案资料等。调研期间,在沱湖乡召开“流动厨房”食品安全管理工作汇报会,听取市食安办、五河县政府及两个乡镇等部门工作开展情况汇报及工作意见、建议。
 
  吴永彬强调,“流动厨房”监管是服务民生、服务乡土文化、服务食品安全和乡村振兴的一项民生工程,要坚决贯彻落实好省委书记郑栅洁、副省长张曙光等领导关于“流动厨房”监管的重要批示精神,紧紧结合国家食品安全示范城市创建工作,加强监管,以“规范化+标准化+市场化”建设统领,突出抓好主体责任落实,加快制定出台相关管理办法,探索证照登记和备案制度,厘清管理方、监管方、应急方、需求方、供应方、配套方等六方责任,努力打造蚌埠“流动厨房”规范管理新样板,确保农村集体聚餐食品安全,为全省农村“流动厨房”监管贡献蚌埠智慧。
 
  蚌埠市政府副秘书长,市食安办主任、市场监管局局长,市农业农村局党委委员、市委农办专职副主任,五河县负责人等参加或陪同调研。
 
 
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