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晋城市市场监管局开展中秋专项监督抽检保障节令食品安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-13  来源:晋城市市场监督管理局
核心提示:中秋佳节临近,为确保节日期间群众饮食安全,晋城市市场监管局组织开展月饼等中秋节令食品专项监督抽检。
  中秋佳节临近,为确保节日期间群众饮食安全,晋城市市场监管局组织开展月饼等中秋节令食品专项监督抽检。
 
  此次抽检范围涉及月饼供应量较大的商场超市、糕点食品店、批发市场等消费者集中场所,检测项目主要涉及月饼中酸价、过氧化值等质量指标、微生物污染、超限量使用食品添加剂等。同时还抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、酒类等节令食品。截至目前,在全市范围内共完成节令食品抽样140批次,已检验73批次,包括糕点(月饼)22批次、粮食加工品25批次、食用油、油脂及其制品8批次、炒货食品及坚果制品6批次、酒类6批次、茶叶及相关制品3批次、蜂产品1批次、罐头1批次、食糖1批次,检验结果全部合格。抽检同时,执法人员认真落实市局商品过度包装、“天价”月饼等问题集中整治行动要求,对在售月饼过度包装、食品安全情况等进行抽查,督促企业落实主体责任。
 
  下一步,市局将及时向社会公布专项监督抽检结果,对发现的抽检不合格食品生产经营者依法开展核查处置,形成监管闭环。同时做好食品安全法律法规宣传和节令食品消费提示等工作,切实把好食品安全关,确保节日期间群众“舌尖上的安全”。
 
 
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