株洲晚报讯(融媒体记者/刘芳)在天元区天纺农贸市场内,为应对炎热的天气,商贩不时喷水为蔬菜降温保鲜。
“今年的菜价普遍比以往要高。”做了多年菜贩生意的岳女士告诉记者,黄瓜与前几周相比涨得比较多,每斤涨了两元左右,其次是辣椒。
记者走访多个市场、超市后了解到,每年夏季市场都会出现蔬菜涨价现象,涨价的大多是销路好、需求大、难保存的蔬菜。
从省商务厅的监测数据来看,目前全省蔬菜市场供应充足,需求稳定。8月8日至14日期间,全省蔬菜零售均价7.46元/公斤,上涨0.3%。重点监测的30个蔬菜品种有18个涨价,其中豆类全线上涨,叶菜类和根茎类涨多跌少。
业内人士分析,近期蔬菜价格的上涨实际属于季节性惯性上涨,尤其叶类蔬菜多数露天生长,大多数种类难以承受长时间太阳直晒,产量自然降低,价格也相应有所提高,预计后期蔬菜价格仍呈稳步上行走势。