记者18日从市发改委价格监测科获悉,立秋后蔬菜价格小幅反弹,粮油市场运行平稳。目前,全市各大农贸市场、超市农副产品种类齐全,备货充足,购销两旺。
从8月15日与8月8日对比的监测数据看,我市30个农副产品价格10升11降9平,整体价格上涨0.20%;16种蔬菜平均价格整体上涨3.44%。其中粮油价格保持平稳,猪肉价格微幅波动,鸡蛋价格基本持平,蔬菜价格小幅反弹。
粮油价格保持平稳。8月15日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.61元、2.76元、70.84元,较上周一(8月8日)持平,同比分别上涨2.76%、27.19%、16.96%。
猪肉价格微幅波动。目前生猪产能总体合理充裕,加之天气炎热,处于猪肉消费淡季,需求较为平稳,本周猪肉平均价格在16.29元-16.57元/500克之间微幅波动。猪肉、仔猪、生猪价格分别为16.57元、21.64元、10.40元,较上周一分别上涨0.42%、下降4.96%、下降0.67%,同比分别上涨46.77%、131.94%、45.05%。猪粮比价7.56:1。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为39.14元、38.14元、7.85元,较上周一分别下降0.38%、上涨0.37%、下降1.01%。
鸡蛋价格基本持平,蔬菜价格小幅反弹。由于高温高湿天气因素不利于鸡蛋的储存及保鲜,鸡蛋市场当前消费端持续低迷,继续偏弱调整。本周蔬菜平均价格小幅反弹。监测的16种蔬菜价格8升7降1平,平均价格3.01元,较上周一上涨3.44%。蔬菜中黄瓜(3.86元/500克)价格上涨幅度最大;菜花(2.83元/500克)价格下降幅度最大,蔬菜价格波动幅度超过5.00%的有6种。
相关部门表示,未来全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将保持平稳运行态势。生猪产能总体合理充裕,8月份天气炎热,仍然处于猪肉消费淡季,在政府保供稳价措施下,预计后期猪肉价格将继续震荡回调。受中秋备货和“歇伏期”双重因素影响,鸡蛋市场需求回暖,预计后期鸡蛋价格将呈窄幅震荡上涨态势。此外,如不出现持续降雨等极端天气,短期内蔬菜价格将呈稳中波动调整态势,个别地产蔬菜处于断茬期,价格或有所波动。