FIC2022，广州健科欢迎你！
大家期盼已久的FIC2022将于8月16-18日在广交会展馆盛大举行，热情的广州欢迎来自全国各地的食品行业精英。
盛夏的广州骄阳似火，空调、wifi、西瓜成为度夏必备神器，对于小朋友来说，加上糖果就更加开心了。憨萌可爱的小熊橡皮糖、Q弹有趣的旺仔QQ糖、轻盈绵软的棉花糖，哪一款都让小朋友无法抗拒。
小熊糖、QQ糖之所以能成为几代人的童年经典，与其与众不同的口感有关，而明胶糖的独特口感与其中的主要成分--明胶有直接关系。
食用明胶是用新鲜动物皮或骨经过十几道工序提取的胶原蛋白质，具有非常好的透明度、弹性、可塑性和咀嚼感，应用于软糖中可做出各种可爱有趣的造型，并具有独特的Q弹耐嚼口感。
据报道，全世界的明胶有60%以上是用于糖果工业，广泛应用于奶糖、棉花糖、果汁软糖、橡皮糖等。可以说，明胶让糖果世界变得更加丰富多彩，并造就了无数人内心深处甜蜜而美好的回忆。
虽然明胶在糖果中的应用有非常独特的优势和不可替代性，但同时也具有一个明显的缺点：不耐高温。每到夏天，明胶糖果就面临着极大的考验：在35度以上就开始发粘、变形，长时间高温情况下会严重变形，甚至熔化，直接影响明胶糖果的感官和食用体验。
广州健科专业代理全球一流品牌食品原料，并拥有专业技术团队，致力于为客户提供产品整体解决方案。在改善明胶软糖耐温性方面也做了大量的探索和研究，通过明胶与淀粉、明胶与果胶的巧妙搭配明显提升明胶软糖耐温性，完美解决夏季储存和运输问题。
此外，我司还可提供罗赛洛明胶、施华果胶、芬美意香精、森馨色素等优质食品配料，以及耐热益生菌、玻尿酸、钙铁镁等健康元素和无糖低热量方案。
借FIC2022之机，广州健科热忱欢迎您亲临本公司参观指导！
预约热线：020-84396098。
