关注市民菜篮子
持续降雨拉动市民菜篮子
商品价格在合理范围内波动
蔬菜货源供应充足，价格小幅上涨；水果价格有涨有跌，肉蛋价格出现上浮……受持续降雨影响，临沂市民手中的菜篮子也迎来新变化，商品价格在合理范围内波动。
西红柿、黄瓜涨价了，豆角、莲藕便宜了
部分蔬菜陆续进入“断茬期”拉高蔬菜价格
“上次买西红柿还是2.5元一斤，几天后再买就已经涨到3元一斤了……”19日下午，在临沂站前农贸市场，前来买菜的王女士说，最近菜篮子又有新变化，可以说有涨有跌，西红柿、黄瓜等这些常温菜价格出现不同程度上涨，而豆角、莲藕比前段时间便宜了一些。
在九州超市站前店蔬菜区，刘女士正在挑选蔬菜，她告诉记者，“今年叶类菜价格比较亲民，特别是菠菜，往年这个时候最贵，一斤都卖到10元以上，而今年的价格比往年便宜了近一半。”
据临沂市生活必需品周报监测数据显示，2022年7月11日至2022年7月17日，蔬菜货源总体供应充足，品种丰富，价格整体小幅上涨，市场零售均价为3.195元/斤，环比上涨3.23%。其中，价格有所上涨的蔬菜品种有西红柿2.74元/斤，环比上涨25.92%，茄子2.94元/斤，环比上涨23.53%，黄瓜3.48元/斤，环比上涨19.97%，青椒3.9元/斤，环比上涨12.07%，油菜3.84元/斤，环比上涨7.87%，山药5.62元/斤，环比上涨7.25%，冬瓜1.745元/斤，环比上涨7.12%，圆白菜1.76元/斤，环比上涨6.67%，韭菜3.12元/斤，环比上涨5.41%，菠菜5.055元/斤，环比上涨3.37%，生菜4.46元/斤，环比上涨1.94%。
此外，多种蔬菜价格下降，降幅较大的有豆角4.11元/斤，环比下降12.55%，莲藕5.55元/斤，环比下降6.95%，胡萝卜2.02元/斤，环比下降4.27%，蒜头3.62元/斤，环比下降3.46%，豆芽1.83元/斤，环比下降1.61%，南瓜2.25元/斤，环比下降1.53%，大葱2.62元/斤，环比下降1.13%。
业内人士分析，受北方降雨天气影响，主要蔬菜供应地产量减少，运输难度增加，蔬菜进货量减少，蔬菜采摘和存储过程中损耗增多，成本加大，因此本期价格总体小幅上涨。预计后期高温降雨天气频繁，不利于蔬菜采摘和运输，加上部分蔬菜陆续进入“断茬期”，蔬菜价格仍有上涨可能。
西瓜价格节节高 柑橘价格更亲民
水果价格总体运行平稳
持续降雨对交通产生一定影响，对于水果市场，也带来一些新的变化。“市场交易量最大的单品为西瓜类，占市场交易量的32%，主要品种有美都、硒砂瓜、8424及甜王。”据临沂嘉兴水果市场相关负责人介绍，近两年来美都的交易量、受欢迎程度直线上升，今年尤为明显，占据了西瓜类的45%交易份额，硒砂瓜交易占36%，而8424西瓜仅占到了4%。
数据显示，7月1日至19日，临沂嘉兴水果市场交易量约8万吨，主要交易品类为西瓜、火龙果、菠萝蜜、榴莲、葡萄、荔枝等。
据工作人员介绍，7月份最新上市的果品为蜜柚（均价6元/斤），现在蜜柚处于尝鲜时期，交易量较少，果品价格较高，口感欠佳，等到10月份开始蜜柚大量上市，价格将会大幅下降，约3元/斤，并且口感较好，甜润多汁。
据临沂市生活必需品周报监测数据显示，2022年7月11日至2022年7月17日，水果零售价格为5.51元/斤，总体环比上涨0.67%。其中，水果价格上涨的有西瓜零售价格1.98元/斤，环比上涨5.59%，梨零售价格4.61元/斤，环比上涨2.56%，葡萄零售价格7.62元/斤，环比上涨1.06%。
此外，价格降幅较大的水果有柑橘零售价格5.46元/斤，环比下降3.53%。
记者走访中了解到，目前水果市场品种丰富，货源充足，时令水果产量高，水果价格总体运行平稳。预计后期入伏后天气炎热，有利于水果生长，夏季水果上市量高，居民消费热情升温，供需结构平衡，水果价格继续保持平稳运行。
肉蛋价格出现上浮
近期买肉买鸡蛋需要多掏钱
“最近牛肉和羊肉价格比较稳定，猪肉价格持续看涨！我们吃牛羊肉的次数明显多了起来！”市民陈先生说，近期天气湿热，日常生活中，对于肉类的需求也少了一些，因为牛肉和羊肉的价格相对稳定，家人对于牛羊肉的采购次数明显增多。
据临沂市生活必需品周报监测数据显示，2022年7月11日至2022年7月17日期间，肉类零售价格为34.63元/斤，环比上涨1.96%。其中，猪后腿肉零售价为19.41元/斤，环比上涨7.56%，猪精瘦肉零售价为21.17元/斤，环比上涨6.54%。牛腿肉零售价为47.3元/斤，环比持平，羊腿肉零售价为50.65元/斤，环比持平。
业内人士分析，近期受降雨天气影响，生猪出栏速度放缓，同时市场消费逐渐回暖，饲养原料接连上涨等因素作用，助推猪肉价格上涨。目前养殖端普遍看好后市行情，压栏惜售，但市场对于高价接受度有限，同时目前处于夏季消费淡季，预计猪肉价格涨幅有限。
与此同时，临沂市场上禽类价格也略有变动，零售均价为10.97/斤，环比上涨0.55%；蛋类（鸡蛋）零售均价为5.19元/斤，环比上涨2.26%。
市场商贩纷纷表示，近期以高温高湿天气为主，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率有一定程度下降，蛋价出现小幅上涨。预计后期，禽蛋价格或将受供需关系影响小幅调整。
临报融媒记者 吴慧 通讯员 苗文贺
