炎炎夏日,夜市进入消费旺季,食品安全隐患增加,为了确保广大群众吃上安全放心食品,近日,南太湖新区滨湖所联合分局食药科、派出所对湖州影视城夜市进行食品安全联合检查。本次联合行动共出动执法人员4人次,检查夜市经营摊贩20余家,现场督促整改5家。
一是联上下抓重点,消除安全隐患。此次检查提前部署安排,联合分局食药科、派出所重点围绕从业人员是否进行健康体检、经营场所是否有禁止经营的食品、环境卫生是否干净整洁、食品存放是否存在安全隐患等问题开展现场检查。
二是重全面讲规范,保障饮食安全。全面检查经营摊位的是否明码标价、是否存在虚假宣传和误导性消费;检查夜市摊主是否规范经营,索证索票是否规范、冷藏冷冻设施设备是否正常运转,切实抓牢食品安全问题,保障消费者饮食安全。
三是广宣导严落实,共建绿色经济。督促主办方做好垃圾分类、废弃油脂回收处置,切实落实食品安全主体责任。积极宣传《食品安全法》相关内容,增强经营者的食品安全主体意识和责任意识。派出所对治安、放落水等安全问题一并提出相关要求。
下一步,该所将持续加强检查力度,进一步确保广大群众的饮食健康安全,助力辖区内夜市经济健康有序发展。