受近期高温天气及雨水较少的影响,蔬菜产量下降,价格出现普涨行情。昨天上午,记者走访部分农贸市场发现:不少蔬菜涨价,一些叶菜价格甚至翻番。
昨天早上,保集半岛小区的陈阿姨去了一趟农贸市场,想买一把小苿菜,中午做个苿菜肉圆汤。没想到,前几天只卖两三元每斤的小苿菜的价格翻了一番,卖到6元/斤。
价格上涨的不仅是小苿菜,菠菜、苋菜、韭菜等叶菜价格均出现大幅上涨。记者采访发现,菠菜价格也翻番,从5元/斤涨到10元/斤,苋菜从3元/斤涨到4.5元/斤,韭菜从2.5元/斤涨到3.5元/斤,药芹从4元/斤涨到5.5元/斤。
记者从相关部门发布的农贸市场50个品种统计价格中发现,目前只有冬瓜、豆芽、大白菜等3个品种的价格为2元/斤。
市场上单价在5元以下的蔬菜品种不多,例如瓠子3.5元/斤、丝瓜3.5元/斤、空心菜3.5元/斤、豇豆4.5元/斤、西洋芹5元/斤。大多数蔬菜的价格在5元以上,例如,药芹5.5元/斤、刀豆6.5元/斤、蒜苗7.8元/斤、蒿瓜6.5元/斤、藕8元/斤。
“近期,扬州气温较高,雨水偏少,蔬菜产量下降,是导致当下蔬菜价格偏高的主要原因。”一位业内人士介绍,高温天气导致地产叶菜难种、难活、难长,大棚种植需要降温、除虫成本加大,以及蔬菜基地用工成本上涨等,这都会推动菜价上行。“统计数据显示,相比去年同期,菜价上涨幅度在30%左右。”
天气报告显示,我市高温少雨天气还将持续一段时间,“近期,菜价走低的可能性较小。”业内人士表示。通讯员 彭永强 记者 李晓明