7月13日，市商务委发布重点监测的生活必需品价格。上周（7月4日—7月10日），重点监测的生活必需品价格中，猪肉、白条鸡价格上涨，蔬菜、鸡蛋、粮油价格下跌。
猪肉价格上涨
前期生猪价格持续下行并跌破养殖成本线，部分散户迫于现金流压力退出市场，叠加猪周期影响，散户猪源减少，规模猪企压栏缩量现象增多，加之南北多地迎来暴雨天气，生猪外地调运难度加大、流通成本增加，上周我市猪肉价格全面上涨。
据监测，上周白条猪批发价为25.44元/公斤，周环比涨13.42%；后腿肉批发价为30.00元/公斤，周环比涨10.09%。超市后腿肉零售价为30.79元/公斤，周环比涨3.67%；超市精瘦肉零售价为35.98元/公斤，周环比涨3.48%。上周农贸市场精瘦肉零售价为41.31元/公斤，周环比涨22.33%。
随着暑期叠加多地疫情防控转为常态化，旅游、餐饮等行业回暖，带动猪肉需求回升，加之养殖端普遍看好后市行情，抗价惜售情绪较强烈，价格具备上涨基础，但目前生猪产能总体充裕，预计后期我市猪肉价格上涨幅度或收窄。
蔬菜价格微幅下跌
据监测，上周30种蔬菜批发价“14涨15跌1持平”，均价为4.43元/公斤，周环比跌0.45%。其中，南瓜、莲藕、圆白菜批发价分别为2.00元/公斤、7.23元/公斤、2.04元/公斤，分别以32.20%、22.51%、16.39%的跌幅领跌。
上周30种蔬菜农贸市场零售价“15跌15涨”，均价为7.35元/公斤，周环比跌0.27%。其中，洋葱、莴笋、茄子农贸零售价分别为5.95元/公斤、5.19元/公斤、5.91元/公斤，分别以37.10%、22.42%、19.92%的跌幅领跌。
随着本地蔬菜大量上市，市场占比提高，或平抑外地蔬菜价格，预计后期我市蔬菜价格将继续小幅下跌。
禽蛋价格小幅波动
猪肉价格持续上涨，禽类替代效应增强，上周我市白条鸡价格小幅上涨。
据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价为13.00元/公斤，周环比跌0.61%；白条鸡零售价为25.31元/公斤，周环比涨1.24%。
高温天气来袭，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量总体下降，加之禽蛋对猪肉替代效应或继续偏强运行，预计后期我市禽蛋价格将小幅上涨。
粮油价格小幅下跌
上周，部分商超促销引流，拉低粮食零售均价。
据监测，上周粮食零售均价为5.83元/公斤，周环比跌1.19%。其中，大米零售价为6.11元/公斤，周环比跌1.61%；面粉零售价为5.54元/公斤，周环比跌0.72%。上周桶装食用油零售均价为18.50元/升，周环比跌0.32%。其中，花生油、调和油零售价分别为27.28元/升、15.80元/升，周环比分别跌0.73%、0.25%；豆油、菜籽油零售价分别为13.75元/升、17.17元/升，周环比持平。
在粮油库存相对充足、高温高湿天气加大粮食储存难度、农资及油料作物价格偏高、国际粮食价格上涨等因素共同作用下，预计后期我市粮油价格或窄幅波动。
上游新闻记者 郭欣欣 实习生 冯尹梅
