7月6日，重庆市商务委发布了重点监测的生活必需品价格。监测显示，6月27日-7月3日，重庆猪肉价格上涨，蔬菜价格涨跌互现，禽蛋、粮油价格窄幅波动。
猪肉价格上涨
上游新闻记者了解到，由于前期全国生猪价格持续下跌且饲养成本偏高，养殖陷入亏损，部分养殖户退出市场，叠加猪周期影响，散户猪源减少，规模猪企看涨情绪升温，出栏缩量、二次育肥现象增多，加之受暴雨等天气影响，生猪流通成本增加，上周重庆猪肉价格上涨。
监测显示，上周白条猪批发价为22.43元/公斤，周环比涨16.10%；后腿肉批发价为27.25元/公斤，周环比涨13.54%。超市后腿肉零售价为29.70元/公斤，周环比涨3.05%；超市精瘦肉零售价为34.77元/公斤，周环比涨5.40%。农贸市场精瘦肉零售价为33.77元/公斤，周环比涨5.01%。
从后市来看，市商务委分析，生猪价格持续上涨，养殖端看涨氛围浓厚，抗价情绪或延续，但目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨基础，预计后期重庆猪肉价格涨幅或收窄。
蔬菜价格“批涨零降”
连日以来，高温叠加大范围降雨，蔬菜损耗增多且采收、流通各环节成本增加，上周重庆蔬菜批发价小幅上涨。
据监测，在批发市场，上周30种蔬菜批发价“18涨11跌1持平”，均价为4.45元/公斤，周环比涨2.30%。其中，青椒、南瓜、白萝卜批发价分别为5.46元/公斤、2.95元/公斤、1.84元/公斤，分别以16.67%、15.69%、13.58%的涨幅领涨。
在零售市场，上周30种蔬菜农贸市场零售价“17跌8涨5持平”，均价为7.38元/公斤，周环比跌0.54%。其中，苦瓜、韭菜、莲藕农贸零售价分别为6.81元/公斤、8.08元/公斤、10.08元/公斤，分别以26.85%、11.79%、9.35%的跌幅领跌。
随着本地降雨天气减少，蔬菜上市频率加快，预计后期重庆蔬菜价格或小幅下跌。
禽蛋价格微幅波动
据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价为15.00元/公斤，周环比涨0.27%；白条鸡零售价为25.00元/公斤，周环比跌0.60%。
随着暑期来临，学校集中采购需求减少，加之高温高湿环境下，鸡蛋霉变风险加剧，养殖端出货积极性较高，蛋价具备下跌基础，但蛋鸡存栏量偏低、养殖成本偏高等因素对蛋价形成支撑，预计后期我市禽蛋价格或继续小幅波动。
粮食价格小幅上涨
上周重庆粮食价格总体稳定，部分农贸市场优惠活动结束、价格回调，拉动均价小幅上涨。
据监测，上周粮食零售均价为5.90元/公斤，周环比涨1.55%。其中，大米零售价为6.21元/公斤，周环比涨0.98%；面粉零售价为5.58元/公斤，周环比涨2.01%。上周桶装食用油零售均价为18.56元/升，周环比持平。其中，花生油、菜籽油零售价分别为27.48元/升、17.17元/升，周环比分别跌0.07%、0.12%；豆油、调和油零售价分别为13.75元/升、15.84元/升，周环比分别涨0.29%、0.06%。
监测分析称，重庆粮油库存相对充足，供货渠道畅通，价格逐渐趋于平稳，预计后期重庆粮油价格或以稳为主。
上游新闻记者 郭欣欣 实习生 冯尹梅
