来自重庆市商务委的消息，上周（6月6日—6月12日），我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、禽蛋、蔬菜价格下跌，粮油价格小幅上涨。猪肉价格小幅下跌
高温高湿环境下，大体重生猪病害风险加剧，养殖端压栏惜售情绪松动，生猪市场供应量增加，且猪肉消费正处于传统淡季，白条猪走货一般，商家接货情绪不高，上周我市猪肉价格小幅下跌。
据监测，上周白条猪批发价为18.78元/公斤，周环比跌1.83%；后腿肉批发价为23.00元/公斤，周环比持平。上周超市后腿肉零售价为28.14元/公斤，周环比跌0.04%；超市精瘦肉零售价为32.52元/公斤，周环比跌1.25%。上周农贸市场精瘦肉零售价为33.00元/公斤，周环比持平。
持续强降雨天气影响生猪出栏节奏，叠加饲料价格上调，养殖端看涨情绪升温，但消费端支撑力度偏弱，屠企双向承压，预计后期我市猪肉价格或小幅调整。
蔬菜价格下跌
各地应季蔬菜大量上市，货源充足、供应稳定，上周我市蔬菜价格季节性回落。
据监测，上周30种蔬菜批发价“27跌3涨”，均价为4.40元/公斤，周环比跌6.38%。其中，茄子、生姜、冬瓜批发价分别为3.45元/公斤、7.30元/公斤、2.46元/公斤，分别以29.59%、19.60%、16.89%的跌幅领跌。
上周30种蔬菜超市零售价“23跌7涨”，均价为7.46元/公斤，周环比跌1.97%。其中，辣椒、黄瓜、冬瓜超市零售价分别为16.63元/公斤、5.38元/公斤、4.51元/公斤，分别以10.30%、6.92%、6.04%的跌幅领跌。
随着本地蔬菜上市量继续增加，预计后期我市蔬菜价格或继续下跌。
禽蛋价格小幅下跌
高温高湿环境下，鸡蛋霉变风险增加，养殖端抗价惜售情绪减弱，且市场整体采购心态偏谨慎，囤货意愿不强，上周我市鸡蛋价格小幅下跌。端午节日效应消退，上周我市禽类价格回调。
据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价为13.09元/公斤，周环比跌0.83%；白条鸡零售价为25.15元/公斤，周环比跌0.91%；白条鸭零售价为22.54元/公斤，周环比跌1.01%。
受鸡蛋储存期缩短、禽蛋消费处于传统淡季、禽类存栏偏低、饲料价格上调、调运成本偏高等因素影响，预计后期我市禽蛋价格或小幅波动。
粮油价格小幅上涨
据监测，上周粮食零售均价为5.89元/公斤，周环比涨0.68%。其中，大米零售价为6.21元/公斤，周环比持平；面粉零售价为5.57元/公斤，周环比涨1.46%。
上周桶装食用油零售均价为18.44元/升，周环比涨0.27%。其中，豆油、菜籽油、调和油零售价分别为13.60元/升、17.19元/升、15.69元/升，周环比分别涨0.22%、1.00%、0.58%；花生油零售价为27.29元/升，周环比跌0.29%。
受农资、成品油、原料作物价格偏高影响，粮油价格具备上行空间，但市内粮油市场处于季节性消费淡季且库存相对充足，预计短期内我市粮油价格或窄幅调整。
