为确保广大市民端午节食品安全,自5月中旬以来,哈尔滨市市场监管局在全市流通环节开展节令热销食品粽子专项抽检。
此次抽检涉及大润发、家乐福、北京华联、比优特、远大、米旗、老鼎丰等大型连锁超市、商场和专卖店等重点场所,重点检测山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等9项指标。
截至6月2日,共抽检思念、三全、五芳斋等外埠品牌,米旗、李氏、老鼎丰等本地品牌,豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉、大黄米等风味粽子100批次,抽样品种覆盖了我市粽子主流消费市场。
经检验,100批次样品均符合规定。