2022年5月23日，挪威食品安全局发布2017-2019年度沙拉和香草监测结果。2017年至2019年的三年中，共采集了580个沙拉和香草样本，其中426个样本是进口和挪威产的沙拉，154个样本是进口香草，对样本的大肠杆菌、沙门氏菌、隐孢子虫、诺如病毒和甲型肝炎病毒进行检测。共有54个样本检出了大肠杆菌阳性，其中有13个因检出大肠杆菌超标而从市场上下架召回，这13个样本中有10个是从东南亚进口的香草。此外，对所有的样本都进行了沙门氏菌检测，并对接近半数的样本检测了隐孢子虫、诺如病毒和甲型肝炎病毒，均未有检出。
