近日,按照自治区市场监管局安排部署,通辽市市场监管局对奈曼旗2022年第一季度抽检3批次及以上不合格食品的销售商户进行飞行检查。
此次飞行检查以食品抽检结果及后续处置中以发现的问题为主要线索,以食品安全自查等各项制度落实、供应商审核把关、原料和食品购进、环境卫生、经营过程控制等为重点,帮助销售商户查找问题原因,督促企业落实食品安全责任制。对抽检3批次及以上不合格销售的商户负责人开展责任约谈,制定整改措施,要求商户严格落实食用农产品索证索票制度、严格履行进货查验制度、规范公示食用农产品销售相关信息,落实食品安全主体责任,确保问题整改到位。
下一步,通辽市市场监管局将按照《内蒙古自治区食品销售风险分级管理办法》,结合食品销售商户实际情况,调整食品生产经营风险等级。对于被检出3批次及以上不合格食品的销售经营商户全部纳入风险管理平台进行管理,增加监督检查频次,加大监督检查力度,切实消除风险隐患。