为推动特殊食品产业研发创新,中国营养保健食品协会设立“四新大家谈”系列研究项目,旨在通过监管部门、研究机构、行业共同探讨特殊食品新原料、新工艺、新功能、新产品的科学基础和实现路径,促进行业高质量发展。
作为“四新大家谈”系列研究项目之一,协会于2022年5月15日组织召开特殊人群膳食纤维保健食品专家研讨会。
会议邀请有关专家介绍和分享膳食纤维在孕产妇营养需求中的研究进展、临床价值、国内外法规情况以及保健食品应用典型案例,交流膳食纤维在孕产妇特殊人群中的膳食推荐和营养补充进展,并共同研究推动膳食纤维保健食品在特殊人群中使用的措施。