5月6日，郴州市食药安委召开2022年第一次全体会议，传达学习国、省食安委全体会议精神和《湖南省落实食品安全“四个最严”若干措施》等文件精神，总结2021年全市食品安全工作，部署2022年食品安全重点任务。市政府副市长、市食药安委副主任黄峥嵘出席会议并讲话。市食药安委会全体成员参加会议。
2021年，市食药安委统筹领导、协调调度，各级各成员单位履职尽责、紧密配合，深化食品全链条监管，完善“八大体系”，开展“十二大攻坚”行动，加大监督抽检覆盖面，强化食品案件查处，群众满意度测评85.95分，同比提高2.23分，高于全省平均分1.05分，守牢了全市未发生重大食品安全事故底线，保持了全市食品安全稳中向好态势，郴州市食品安全工作获2021年省政府真抓实干督查激励。
会议强调，食品安全是推动经济发展的有效支撑，是保障民生的有力举措，是质量强市的基础工作。各级各部门要深入贯彻落实党中央关于食品安全的决策部署，树牢“人民至上、生命至上”的理念，不断提升工作能力、治理能力，坚决按照市委、市政府“保六争先”工作要求，确保食品安全工作持续保持全省前列。
会议要求，全市各级各部门要从践行“两个维护”的政治高度，坚持党政同责，切实承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任，以食品行业之稳护大局之稳，以一域之安为全市、全省之安作贡献。一要坚决扛牢责任。各级各部门要站在“国之大者”“民之要者”的高度，坚持党政同责、一岗双责、齐抓共管，全力以赴构建从农田到餐桌、从种子到筷子、从源头到舌头全过程食品安全保障体系，努力推动全市食品安全形势持续稳定向好。食药委办要充分发挥统筹协调作用，各级各相关部门要立足职能、相互配合，确保食药安委工作规范高效运行。二要突出工作重点。对标中省要求，开展好“守底线、查隐患、保安全”专项行动、“十二大攻坚”行动，全力保障重大活动和重要节点食品安全。实施好产地环境净化行动，加强农业投入品管控。加大政策性粮食质量安全监管力度。推进“一老一少”食品安全守护、食品生产质量提升、餐饮质量安全提升等行动。持续开展食品安全示范县创建，推动食品安全治理能力提升。围绕食品产业高质量发展，持续培育壮大食品产业链，深入推进农业标准化规模化，鼓励引导食品生产企业加大技术改造力度，不断提升食品产业水平。三要提升监管能力。着力增强监管本领，加强专业人才引进、强化人才培养，持续推进监管队伍专业化。着力提升监管效能，深入推进食品领域“双随机、一公开”监管、大数据监管、信用监管，完善监管手段，提升监管效率。大力推行智慧监管，加快建设食品安全监管和追溯信息系统，推进农产品质量安全追溯和“身份证”管理体系建设，保障食品安全监管工作跑在风险隐患前面。
会上，市食药安办汇报了全市食品安全工作情况，市发改委、市教育局、市农业农村局、市卫生健康委、郴州海关汇报了相关情况，会议还审议了《郴州市2022年食品安全重点工作安排》。
