近日，湖南省市场监管局印发《关于严肃整治“3·15”曝光问题深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动整改措施的通知》，部署10条整改措施。
《通知》要求，一是组织好“守底线、查隐患、保安全”专项行动，作为食品安全“全域全年”的总抓手。二是组织对全省食品生产许可情况进行一次大检查，对达不到许可条件的坚决吊销许可证，依法关停经常出问题的企业。三是推进重点单位互联网+“可视工厂”“明厨亮灶”改造。四是开展落实主体责任“大警示、大培训、大调研”活动。五是组织对许可、检查、抽检三项日常工作实行抽查，督促基层全面加强日常监管工作。对检出多批次不合格样品的食品生产经营者开展飞行检查。六是组织对执法办案情况实行严格评查、抽查。七是会同纪检监察机关组织开展落实习近平总书记“四个最严”要求专项监督蹲点检查。八是以省食安办名义挂牌督办一批风险较高、带行业性和普遍性的重点问题。九是建立一批职业化的食品安全监管执法队伍、专业化的食品安全检查队伍。十是加强风险隐患信息通报，组织对12315投诉举报、网络监测等相关数据，进行实时分析，精准通报，双线督办，形成管理闭环和合力。
下一步，全省各级市场监管部门将结合本地实际，进一步细化整改方案，制定加强和改进食品安全工作的工作措施，坚决守住食品安全底线。（文/食品协调处 ）
