今年以来,阿拉善盟食品药品安全保障中心不断强化服务意识,积极开展食品生产企业技术指导工作和现场核查,进一步增强食品生产企业责任意识,为保障全盟食品安全源头环节监管奠定坚实基础。
一是严格按照《食品生产许可审查通则》及《食品生产许可证审查细则》规定的程序,对企业周边环境、厂房布局、设备设施、工艺流程、过程控制、人员管理等进行全面核查。截至目前共为4家企业下达现场核查结论。
二是对企业进行技术指导,结合产品生产工艺及企业建设现状,从食品生产许可审查角度出发,帮助企业合理规划工艺流程、车间布局、设备安置等条件,确保在正式申报时资料审查和现场核查一次性过关,避免返工和浪费时间。截至目前共为2家企业进行技术指导。
下一步,盟食药安全保障中心将进一步强化企业服务保障,提高工作效率,助力优化营商环境。