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国际小麦供应吃紧 首尔一碗刀切面涨破40元

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-04-15  来源:韩联社
核心提示:韩联社首尔4月14日电 受俄乌战争和海运涨价影响,全球小麦价格飙升,首尔地区的刀切面平均售价首次超过一碗8000韩元(约合人民币42元)。
   韩联社首尔4月14日电 受俄乌战争和海运涨价影响,全球小麦价格飙升,首尔地区的刀切面平均售价首次超过一碗8000韩元(约合人民币42元)。
 
  据韩国农村经济研究院14日发布的国际粮食价格信息,12日芝加哥期货交易所的小麦期货价格每吨405.55美元,同比提升75.8%。上月7日飙升到475.46美元,同比翻了近一番。
 
  俄罗斯入侵乌克兰,引发了国际粮食市场小麦断货忧虑,且各大粮食出口国限制出口,导致小麦价格居高不下。俄罗斯、乌克兰出口的小麦约占世界总出口量的29%。
 
  随着小麦价格上涨,以面粉为材料的餐饮价格纷纷上涨。据韩国消费者院的价格信息综合门户网站,上月首尔地区的刀切面平均价格同比上涨8.7%,为8113韩元,这是首尔地区刀切面价格首超8000韩元。
 
  同期,首尔地区冷面平均售价一碗9962韩元,同比上涨9.7%,炸酱面一碗5846韩元,同比上涨9.4%。拌饭(7%)、紫菜包饭(5.2%)、烤五花肉(3.5%)、参鸡汤(0.3%)均上涨。预计首尔地区冷面价格将在不久后超过1万韩元。(完)
 
 
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