4月12日下午，三门峡市市场监管局组织召开2022年全市餐饮食品安全监管工作会，总结2021年工作成果，研究部署2022年工作任务，动员全市市场监管系统鼓足干劲、奋力进取，将我市餐饮食品安全水平推向新水平。
党组成员、副局长陈少华出席会议并讲话；市局餐饮科和食品安全专班全体人员，直属各分局分管领导和相关股室负责人在主会场参加会议，各县（市）局在各地分会场参加会议。
会上，陈少华从强化政治意识，重部署抓落实，营造安全环境；积极履职尽责，建制度严监管，提升安全水平；严格防范风险，破重点攻难点，守牢安全底线等四个方面回顾总结了2021年全市餐饮食品监管工作的成绩。
会议指出，在充分肯定成绩的同时，还要清醒地看到，当前我市整体餐饮质量安全保障水平与人民群众的期盼相比，仍有一定差距。尤其是统筹协调能力不足等薄弱环节和问题，务必引起高度重视，并在下一步工作中切实加以解决。
会议强调，2022年是党的二十大召开之年，全力做好2022年餐饮食品安全监管工作意义重大，要把握省、市实施食品安全三年攻坚行动的重要契机，全面贯彻落实全市市场监管工作会议精神，严格落实 “四个最严”要求，全面分析我市餐饮食品安全形势，深入实施两大行动，创新监管手段，推动落实餐饮食品安全主体责任、行业管理责任和部门监管责任，不断加大重点区域、重点场所、重点时段的突出问题整治力度，降低餐饮食品安全风险，坚决守住餐饮食品安全底线，以实际行动向市委、市政府和广大人民群众交出满意答卷，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开！（市局餐饮食品监管科 供稿）
