为了圆梦自己对美式汉堡的热爱和梦想,米勒堡创始人及其团队开始了漫长的产品研发道路,从市场调研、消费者审美及口味喜好,到产品配方研发、供应链体系打造,耗时数年,全力打造了全新的源自上海本土的纯正美式汉堡品牌——米勒堡。以口口爆汁的安格斯牛肉堡为产品核心,以健康牛肉堡为起点,开启了汉堡行业的新“食”尚。
当下,生活节奏进一步加快,年轻白领的生活争分夺秒,为了能打造出快节奏的生活方式中也能保证均衡营养的经典美式牛肉汉堡,米勒堡制定标准化出餐流程,在快速出餐的同时兼顾营养;在选材方面,米勒堡采用的是澳洲牧场谷饲200天的安格斯进口和牛肉,此外还搭配有自建面包工坊供应的独 家配方孙软面包,以及高级新鲜净菜,以完善的供应链机制保证选材的优质与健康。
在产品方面,米勒堡以还原一个高品质美式牛肉堡该有的态度和味道为研发理念,主打经典安格斯牛肉堡、双层安格斯牛肉堡、六层经典安格斯牛肉堡,同时辅以搭配新奇、好吃好玩的照烧凤梨芝士牛肉汉堡、奶油蘑菇经典厚牛堡、安格斯薯滋堡、鸡蛋厚牛堡等他口味的汉堡,搭配小食轻餐构成完整的产品体系。
米勒堡汉堡最大的特色就在于汉堡中口口爆汁的牛肉饼,所有牛肉饼均选用高品质的安格斯牛肉,牛肉饼制作的全过程均由米勒堡员工手工制成,拒绝供应商一步到位;所有牛肉饼均需按照严格肥瘦比例制成,佐以胡椒粉、盐调位,杜绝多余腌料,大火煎制收汁,搭配半融进口芝士,每一口都是“汁 水 炸 弹”;熟度自定义,颠覆传统汉堡形式,让牛肉饼和牛排一样可口诱人;胡椒粉和盐的轻调味,最大程度的的保证了牛肉饼的原汁原味,鲜嫩多汁。
米勒堡作为一个致力于打造国内年轻、时尚、健康、高性价比的汉堡品牌,多年来服务于快节奏生活的白领阶层和爱潮爱玩的酷乐潮人,在保证快饮食的同时着力于产品的营养均衡,全力打造源自上海本土的纯正美式汉堡品牌,做汉堡文化的传播者和健康饮食的提倡者。今后,米勒堡也将继续秉承“打造属于中国本土的网红进阶连锁汉堡品牌”的美好愿景,继续深入创新研发,推出更多健康的美味的美式汉堡,为年轻食客带来更多美食选择。