为切实保障餐饮服务食品质量安全,进一步压实监管责任,让人民群众吃的安心、吃的放心,助力全国文明城市创建工作。近日,衡水市市场监管局桃城区分局召开餐饮卫生环境整治提升行动安排部署会,对桃城区2022年餐饮卫生环境整治提升行动进行安排部署。食品科全体人员、8个市场监管所的负责同志参加会议,分局副局长陈光同志出席会议并讲话。
部署会首先传达了分局党组书记、局长王立魁同志关于此次提升行动的要求,要求各监管所务必按时间节点将提升方案落到实处,切实有效开展餐饮卫生环境整治提升行动。分局副局长陈光宣读了《2022年衡水市桃城区餐饮卫生环境整治提升工作方案》,食品科负责人崔立明对餐饮食品安全示范街、示范店基本要求进行了具体解读。
会议强调,此次餐饮卫生环境整治提升行动是衡水市市场监管局深入贯彻落实“三统筹三扩大四创建”活动的重要举措,全体监管人员要充分认识到此次创建行动的重要意义,全力推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动落地见效,大力开展餐饮卫生环境整治,全面提升餐饮食品安全质量水平,将整治工作引向深入。