先是新浪财经爆出,南昌双汇工厂生产线存在诸多问题:“食材掉地上不清理,工作服脏乱”;不仅工作服、鞋子发黑发臭,而且人都没消毒完全就进去生产车间;有猪排都掉地上了,工作人员直接捡起来就装袋入库……
接着,作为全国连锁门店超七千家,零售巨头的711便利店也被曝光后厨食品存在安全问题。就连大家热衷的关东煮也成了“重灾区”:过期热饮换上新标签、装饭的食盒很脏、关东煮食材放垃圾桶上,一次性杯盖旁有蟑螂……这一系列操作让人咂舌。
让人不寒而栗的是,我们平时吃的老坛酸菜面,居然为“土坑酸菜”!员工甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头就直接扔到酸菜上。更让人气愤的是,这些品牌酸菜宣传的工艺和标准是有区别的:出口的酸菜质量上严格把关,因为国外罚钱多,而销往国内的,就是外边收购的土坑酸菜!说好的中国人不骗中国人呢?
这些大品牌被曝光的背后,实际上是企业在营销和品牌上投入多,没有从源头上对产品进行把控。在众多食品品牌采用轻资产运营策略的时候,中禾宝桑坚持建设自己的原料产地和现代化工厂,坚持从生产源头把控产品品质。
专注天然产物有机种植,从源头把控品质
中禾宝桑是一家专注于蚕桑等天然产物研发与产业化的大型高科技公司,旗下拥有宝桑园、植然乐、亲果蔬及桑加1等子品牌。其依托广东省农科院蚕业与农产品加工研究所专注研桑60余年技术背景,把传统“种桑养蚕”转变为现代“研桑养人”,围绕“一颗桑果、一粒蚕茧、一片桑叶”开展桑蚕资源综合利用研究,充分挖掘药食同源原料优势。不断探索开发多元化桑蚕产品,涉足食品、饮料、保健品、化妆品等大众消费品领域、以及天然提取物等生物科技领域,以其营养价值滋养国人健康。
中禾宝桑在全国范围内建立了7大种植基地,总种植面积约百万亩,有机种植,天然生长无污染。现有广州工厂占地面积8000㎡,资质认证齐全完整、生产设备高端精密。包括果汁饮料车间、果酒加工车间、虫草及食品基料车间、凉果加工车间、活性物质提取车间、-18℃冷库等多个车间。不仅如此,中禾宝桑在浙江湖州建设了领先行业水平智能化工厂,总规划占地约187亩,总投资约30亿元。未来将建成具有世界先进水平的18万平方米的智能化工厂,还可开放消费者参观食品生产全过程。
弘扬蚕桑文化,助力健康中国
食品安全之路,任重而道远。与当下部分食品企业不同,中禾宝桑不仅仅依托于药食同源的认知基础,更在构建坚实背书的同时,从原料源头把控品质,认真践行“健康中国”的国家战略。希望每一个企业都能如此脚踏实地,从根本上让老百姓吃得放心,用得安心。中国超级工厂保障食品安全,守护国人健康,敬请期待!