简阳市市场监管局开展冷链食品生产经营单位疫情防控承诺活动

　　为切实保障公众身体健康和生命安全，严格落实冷链食品疫情防控管理要求。简阳市市场监管局组织冷链食品生产经营单位开展疫情防控承诺活动，并在经营场所显著位置主动公示承诺内容。

 

　　活动要求冷链食品经营单位要进一步落实食品安全主体责任，对管理中存在的薄弱环节，特别是容易出现问题的环节、品种等加大自查力度，增加自查频次，对自查中发现的食品安全隐患，及时采取有效措施予以消除。

 

　　简阳市市场监管局将严格督促冷链食品经营单位全面排查食品安全和疫情防控风险，督促落实冷链食品从业人员核酸检测。要求冷链食品经营单位采购、经营进口冷链食品要严查入境货物检验检疫证明、消毒证明、集中监管仓出仓证明、核酸检测报告、“川冷链”追溯信息，确保冷链食品安全。