春节假期过后，节后市场的菜价、肉价有什么变化呢？2月8日，记者走访徐州市区部分农贸市场、超市和批发市场了解到，蔬菜价格降声一片，像辣椒、番茄、黄瓜、菠菜的价格都普遍回落，市民“菜篮子”轻快不少。而肉类价格相对比较平稳，变化不大。
8日上午，在民祥园农贸市场，货源充足、品种丰富，不少市民正在采购。据蔬菜商户汪先生介绍，和春节前相比，节后蔬菜价格降幅明显，像番茄节前6元/斤，现在降到4元/斤；黄瓜节前8元/斤，降到4元/斤……
“蔬菜价格一直到年初五还都比较坚挺，但随着节后消费进入淡季，再加上气温回暖、地产菜上市量增加，所以市场上的菜价也随之调整。”汪先生说，春节大鱼大肉吃多了，人们节后都想吃点清淡的，从7日开始，蔬菜的销量有所增加，目前能达到节前的8成左右。
在开元四季小区的宜佳超市蔬菜区，同样也有不少市民正在采购。“比起节前，来买蔬菜的人并不见少。”超市工作人员说，春节期间超市没有关门，附近的居民都可以随买随吃，节后客流量与节前相比并没有明显减少。记者看到，这里的芹菜2.18/斤、韭菜5.8元/斤、韭黄9.9元/斤、大葱3.98元/斤、菊花菜2.98元/斤……
“个别品种的蔬菜价格比起农贸市场略贵一些，但比节前是要便宜不少。”家住万悦城小区的居民马女士说，“春节前菜价上涨，就没有囤太多蔬菜。今天来逛超市，菜价确实降了。”
在徐州农副产品中心批发市场，尽管供应充足，品种齐全，但由于刚过完春节假期，各大类农副产品销售进入淡季，批发市场人流量与节前相比明显减少。据蔬菜区统计数据显示，多数蔬菜批发价格下降，平均降幅约为0.5元/斤。其中以叶菜降幅最为明显，如包菜批发价格由1.5元/斤降到1元/斤，上海青由2元/斤降到1.5元/斤；其他像大葱由3.5元/斤降到2.8元/斤，青椒由5元/斤降到3.5元/斤。
据蔬菜商户靖广州介绍，春节期间，徐州市天气以晴朗为主，光照充足，有利于大棚蔬菜生长。目前市场蔬菜供应比较充足，而且伴随着节后复工复产，蔬菜会更大批量地供应到市场上来，因此价格还有可能进一步降低。
和蔬菜价格回落明显相比，肉类价格要平稳得多。记者从市区一些农贸市场了解到，节后猪肉价格平均15元/斤、本地羊肉55元/斤、黄牛肉42元/斤。在批发市场，猪肉批发价格由14元/斤降到13元/斤，波动幅度较小；牛羊肉的批发价格基本维持在节前价格，其中牛肉批发价格在38—39元/斤、本地羊肉49—50元/斤。“由于春节期间很多市民都有囤货，节后需求还不大，目前市场供大于求，价格变化不大。”批发市场肉食区负责人表示。
记者 郑微
