为全面排查食品安全隐患,切实保障节日期间食品安全,确保全市人民度过欢乐、祥和的节日,邯郸市市场监管局自2021年12月15日起,在全市范围内组织开展了元旦春节食品安全专项抽检。
本次专项抽检全部在流通环节开展,计划抽检300批次。截至目前,已抽检食品172批次,抽检覆盖大中型超市、小型超市(门市)、农贸市场等销量较大的场所(单位),抽检涉及10大类大宗节令食品,其中抽检食用农产品51批次、粮食加工品14批次、食用油油脂及其制品11批次、肉制品11批次、乳制品12批次、酒类12批次、饮料13批次、糖果制品9批次、炒货食品及坚果制品9批次、速冻食品30批次。市食品药品检验中心已完成检验139批次,检出不合格食品2批次,总体合格率98.6%。2批次不合格产品均为韭菜,腐霉利残留量分别为35.6mg/kg、3.8mg/kg,超出GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg的标准。