近日，按照市委市政府关于进一步做好春节期间食品安全工作的有关要求，朔州市市场监督管理局开展了春节前肉类食品安全专项监督抽检，充分发挥食品抽检利剑作用，净化节日市场，确保人民群众舌尖上的安全。
截至目前，肉类食品抽检完成22批次，以老百姓关注和节日热销的猪羊肉等畜肉为重点，主要覆盖餐饮单位、大型超市、批发市场、农贸市场等群众日常消费量大的重点场所。通过开展针对性食品监督抽检，力争从源头严防、风险严控，做到早发现、早预警、早处置畜肉类食品安全风险隐患，督促生产经营者落实质量安全主体责任，严把春节期间食品安全入口关，确保广大人民群众安全过节、欢乐过节。
对监督抽检发现的不合格食品，市场监督管理部门将督促相关单位立即采取下架、召回、封存、调查等风险防控措施；对多次抽检不合格的食品生产经营者，市场监管部门将依法依规从重处罚，涉嫌犯罪的将依法移送公安机关。
