香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十六日宣布，因应韩国农林畜产食品部、英国驻香港总领事馆、瑞典农业局和世界动物卫生组织分别通报，指韩国、英国、瑞典和波兰部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
韩国
（一）全罗南道务安郡
（二）忠清南道牙山市
英国
英格兰
（三）赫里福德郡北赫里福德郡
（四）萨福克郡巴伯区
（五）北约克郡里奇蒙希尔区
（六）东约克郡
威尔斯
（七）布雷肯和拉德诺郡和布莱耐格温特市
北爱尔兰
（八）蒂龙郡Aughnacloy Townland
（九）安特里姆郡Broughshane Townland
苏格兰
（十）邓弗里斯和加洛韦
瑞典
斯科纳省
（十一）Skurup市
（十二）Trelleborg市
（十三）Ystad市
（十四）Svedala市
波兰
（十五）罗兹省Piotrkowski区
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从韩国进口约十公吨冷藏禽肉及约二十八万只禽蛋；从英国进口约七十公吨冰鲜禽肉、约二千九百七十公吨冷藏禽肉及约二十五万只禽蛋；从瑞典进口约六百八十公吨冷藏禽肉，以及从波兰进口约四千零七十公吨冷藏禽肉及约二千四百八十二万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络韩国、英国、瑞典和波兰当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
