近日，湖北省农业科学院质标所农产品质量安全团队在在国际食品领域知名学术期刊《Food Chemistry》（SCI一区Top期刊，IF=7.514）上发表题为《Flowerlike Ni–NiO composite as magnetic solid-phase extraction sorbent for analysis of carbendazim and thiabendazole in edible vegetable oils by liquid chromatography-mass spectrometry》的学术论文。
该研究针对食用油基质复杂、农药等风险因子浓度低、样品前处理过程复杂等问题，建立了一种食用油中苯并咪唑类农药低成本、快速、高效、灵敏的分离分析新方法。研究发现，金属镍和氧化镍复合磁性纳米材料对苯并咪唑类农药具有很好的萃取选择性和萃取效率，系统研究了吸附剂与目标物之间的作用机理，优化了磁性固相萃取条件，采用液相色谱质谱检测样品中的苯并咪唑类农药，在实际样品中具有很好的方法性能。与传统方法相比，本方法无需复杂的液液萃取过程，样品稀释后直接萃取，基质干扰少，为食用油中该类农药的分析提供了一种很好的技术手段。文章第一作者为郑丹助理研究员，胡西州博士为并列第一作者，通讯作者为省农科院质标所彭西甜副研究员和武汉大学余琼卫副教授，湖北省农科院质标所为第一通讯单位。
该论文获湖北省重点研发计划（2020BBB078）和湖北省自然科学基金面上基金项目（Q2019CFB587）的资助。
论文信息：Dan Zheng, Xizhou Hu, Xiaofang Fu, Zhenzhen Xia, Youxiang Zhou, Lijun Peng, Qiongwei Yu, Xitian Peng, Flowerlike Ni–NiO composite as magnetic solid-phase extraction sorbent for analysis of carbendazim and thiabendazole in edible vegetable oils by liquid chromatography-mass spectrometry, Food Chemistry 374 （2022） 131761.
