【概要】二、养殖模式生态高效
通过“以草养虾、生态种养”,养殖池塘水草丰茂、水体清澈见底。模式不断改进完善,总结推广的秋繁苗养殖、大棚多茬养殖等模式不断提高产量效益。三、创新“万元千斤”模式
近年来还创新了稻田养殖模式。通过生态种养和绿色防控,基地实现农药和化肥100%减量。多年来,“海宁龙虾”以品质优良、供货稳定而受市场认可,销售网链不断完善,有效贯通养殖端和销售端。
12月9日,海宁市鸿海养殖有限公司的繁育车间里,先后共15万尾的红螯螯虾种虾已全部进入暂养池,这些种虾已是经过良种选育的第三代。
红螯螯虾,又称澳洲淡水龙虾,海宁市引进于本世纪初,经十余年发展,已成为海宁市特种水产中的一张响亮名片,更是走出海宁、走向全国,引领整个产业发展。
一、良种核“芯”是基础
海宁市主体凭借先进技术,在全国建立合作繁育基地15个,年可繁育虾苗六千万尾,占到行业精培苗总量八成。近年来,通过院企合作,组建专家团队,就红螯螯虾良种选育开展深度合作,其中抱卵率经选育后提高12.96%。海宁市繁育的优质黑头苗价格高出市场30%以上,但依旧供不应求。
二、养殖模式生态高效
通过“以草养虾、生态种养”,养殖池塘水草丰茂、水体清澈见底。经检测,水体中的氨氮、总磷和高锰酸盐指数分别达地表水Ⅰ类、Ⅱ类和Ⅲ类标准。
模式不断改进完善,总结推广的秋繁苗养殖、大棚多茬养殖等模式不断提高产量效益。试点最高实现亩产红螯螯虾363.6公斤、亩产值2.9088万元、亩利润1.4588万元。
以多年来积累的生产经验为基础,2019年编制了全国首个红螯螯虾人工繁育和养殖的地方性技术标准,2020年又参与编制了嘉兴市地方标准。
三、创新“万元千斤”模式
近年来还创新了稻田养殖模式。2021年海宁市红螯螯虾稻田养殖试点4个,种养面积300亩,最高实现亩产水稻500公斤、红螯螯虾100公斤,亩产值1.26万元、亩利润5468.5元,较纯种粮亩增收4500元以上。
通过生态种养和绿色防控,基地实现农药和化肥100%减量。这种新型的“万元千斤”模式稳粮增效、肥药双减作用显著。2021年国庆期间,浙江卫视《中国蓝新闻》栏目还对此进行报道。
四、全产业链经营
通过“公司+农户”模式,经营主体为农户提供苗种、饲料等投入品、技术培训指导、商品虾统购统销等全程化服务,不但降低了养殖风险,还提升组织化程度,解决了农产品销售问题。
多年来,“海宁龙虾”以品质优良、供货稳定而受市场认可,销售网链不断完善,有效贯通养殖端和销售端。经营主体新推出的商品虾深加工产品也受到市场欢迎。