上周,沈阳虽然又经历一波降雪天气过程,不过,未对蔬菜价格造成太大影响,由于本地菜供应充足,外地菜运输顺畅,沈城蔬菜价格呈现持续回落态势。
绿茄子价格降幅超10%
相关部门统计数据显示,刚刚过去的11月22日-26日这一段,沈城上空虽然再次飘落雪花,不过,由于雪量不大,并未对蔬菜的生产、运输、存储造成太大影响,蔬菜价格除周初略有波动外,基本延续前期回落态势。
据统计,重点监测的20种蔬菜均价格为4.47元/斤,比上一周下降3.24%。其中,绿茄子价格降幅超过10%,西红柿、芸豆、青椒、菠菜等蔬菜价格降幅在10%以内,黄瓜、韭菜等蔬菜价格保持稳定,菜花、胡萝卜等蔬菜价格小幅上涨。绿茄子作为降幅最大的蔬菜品类,在各家超市的销售价差也比较大,其中最贵的卖到4.78元/斤,而有的超市价格只有3.98元/斤。盛发市场的均批发价格为3.1元/斤,比前期大幅下降。
地产菜种类丰富供应充足
大民屯镇是大白菜、大葱等秋储菜的主产区,据部分农业专业合作社相关负责人介绍,每天在冷库里都有十多名工人把新鲜的大白菜、大葱打包装车。这些蔬菜到达沈阳后会再经过精加工,然后进驻各大商超,每天供应沈阳市内的蔬菜超过50吨。
此外,沈城周边还有多家基地出产白菜、黄瓜、豆角、茄子,以及各种叶菜。无论是基地的自营店,还是合作的社区生鲜店、连锁商超,都可以保证充足供应。在位于浑南区的一家生鲜连锁超市,销售人员介绍,地产菜的种类非常丰富,包括白萝卜、红萝卜、胡萝卜、土胡萝卜、小葱、大葱、西红柿、绿茄子、香菇、芹菜、青椒等,每个货架全都摆放得满满的,完全能够满足周边居民的日常所需。
后期蔬菜价格下降空间不大
浙江产西兰花4.28元/斤、山东产大葱3.98元/斤、四川产西红柿3.99元/斤、福建产豇豆6.25元/斤……在本地蔬菜价格持续回落的状态下,外地产蔬菜的价格也都比较便宜。昨天,一位正在选购芋头的市民说:“你看这产自广西的正宗荔浦芋头,每斤才3.99元,山东运过来的奶香小芋头更便宜,5元钱3斤。”
业内人士介绍说,外地菜进入沈阳后的销售价格,主要受到天气和交通两方面的影响,目前天气没有出现大雪封路的情况,道路运输畅通,价格就不会出现大幅上涨。但是,由于蔬菜生产进入冬季运行模式,蔬菜价格整体仍处于高位,特别是随着天气逐渐寒冷,以及降雪天气增多,后期蔬菜价格下降空间不大,或将逐渐企稳。