漳县市场监督管理局督查马泉乡食品安全监管工作

 

　　督查组先后来到超市、食品小经营店、食品加工小作坊进行督导检查。重点检查食品经营环节许可证照管理、散装食品贮存、保健食品，“山寨”“傍名牌”等假冒伪劣食品治理情况。通过督导检查，督查组对近期食品安全重点工作开展情况给予了充分肯定，对个别食品生产经营单位存在不规范提出了整改要求。

 

　　督查组强调，一要进一步提高认识。从思想上重视起来，充分认识到食品安全的重要性，从细处入手，从小处做起，消除安全隐患，防止食物中毒事件的发生。二要尽职尽责，规范经营。进一步落实好食品生产经营单位负责人主体责任，按照规范流程，做细做实，把好食品安全关。三要加强学习。食品安全管理人员，食品从业人员要认真学习《食品安全法》等法律法规，自我约束，严格按照要求管理食品和加工制作食品。四要加强日常监管。市场监管所要履职尽责，建立全覆盖、无盲区、高效率的监管机制，进一步靠实监管责任，努力提高日常监管能力，严厉打击违法违规行为，严防严管严控食品安全风险，保障人民群众饮食安全。