综合泰国媒体11月11日消息，泰国商业部称，瓶装棕榈油涨价是源于棕榈价格上涨，近期棕榈价格突破每公斤10铢，为10年来最高。该厅已请棕榈炼油厂、零售商控制瓶装棕榈油价格，最新的价格每瓶在50-53铢之间。强调生猪价格尚未变动，保持在每公斤80铢的价位，瘦猪肉也同样未涨价。
泰国瓶装棕榈油涨价主要原因是原材料从印尼和马来西亚进口，印尼和马来西亚的棕榈产量受疫情影响劳工不足和缺少收割工人，总产量下降超过5%，全球市场棕榈数量也相应减少，使得全球棕榈油价格持续上涨。泰国仍可以出口更多的棕榈原油，因此对棕榈的需求量增加，从而导致棕榈价格持续上涨。2021年1-11月平均每公斤6.76铢，过去的一周上升至每公斤10铢，为10年来最高水平。与2020年每公斤4.78铢相比上涨了41%。
国内棕榈生产处于收割季末期，因此产量低，从而导致棕榈和棕榈油价格持续上涨，所以加工瓶装棕榈油的成本也相应增加。商业部已经协商炼油厂和零售商，希望稳定价格，虽然棕榈原油从2020年平均每公斤28.10铢，涨至2021年1-11月的37.24铢，涨幅达33%。瓶装棕榈油批发零售商的价格为每瓶50-53铢，较之前的每瓶46铢上涨了12%。
目前世界市场大豆产量正处于新上市季并流入市场，预计产量将比上一年至少增加5%，从而有更多的豆油进入系统，为广大民众消费植物油提供更多的选择。
关于泰国养猪业者协会于2021年11月4日宣布生猪销售价格调整为每公斤84铢，从调查情况发现，生猪交易和交付的价格仍未超过配合内贸厅控制生猪价格每公斤80铢的标注，2021年11月8日未切割瘦肉零售价每公斤135-140铢，切割瘦肉价格每公斤145-150铢，与去年的价位相同。至于零售商场切好的瘦肉价格为每公斤119-122铢。
从整体监测情况来看，目前库存猪肉量依然充足，商业部仍继续跟踪猪肉数量和猪肉价格，如果发现哪个市场出现猪肉供应量不足，可以与养猪业者协会协调将屠宰好的猪肉供应给该市场，或者供应给蓝旗商店售卖，以减轻消费者的负担。
