进入10月以来，梅州蔬菜价格一路高涨，部分蔬菜零售价每斤高达10多元，个别蔬菜价格甚至贵过了猪肉。市价格监测中心统计数据显示，10月（截止至10月26日）蔬菜零售均价环比上升9.05%，同比上升4.94%。专业人士解释，这主要是外地货源减少、换季等因素导致，菜价预计11月中下旬回落。（见《梅州日报》10月29日6版）
“菜比肉贵。”这是当下不少人的感叹，菜价上涨让许多人直呼“吃不消”。菜价上涨的原因很多，既有天气方面的影响，也有外地货源减少、中间环节多等因素。菜价上涨直接增加了百姓的生活成本，尤其是低保户等困难群体，菜价上涨对其生活质量影响更大。
“菜篮子”是事关民众切身利益的大事，一头连着市民，一头连着农民，如何让“菜篮子”便民、利民，确保“菜篮子”平稳运行，尤其是在菜价过快上涨时，有没有充分的应对措施，是一道需要未雨绸缪的民生“考题”。应对菜价上涨既需要民众多想办法，比如市民通过微信群与菜农“线上对接”，直接从菜农手中买菜，减少中间环节，降低买菜成本。同时更需要政府通过“有形之手”进行科学综合调控，这对于稳菜价至关重要。
应对菜价上涨不能“临时抱佛脚”，要做提前筹划，针对菜价上涨的核心因素精准施策。分析菜价过快上涨，最核心的因素无外乎天气异常、物流成本高、中间环节多导致的市场供需失衡。天气异常我们难以预料，但其他因素是可以采取办法进行积极应对的，通过精准施策有效降低菜价上涨对民众生活的影响。比如，挖潜增效加大本地蔬菜基地建设，减少对外地蔬菜的依赖，并探索完善农超对接机制，让菜农与超市、社区便利店直接对接，省去诸多中间环节，降低流通环节费用，使市民、农民双获益。
稳菜价就是为民办实事。“要多谋民生之利，多解民生之忧，解决好人民最关心最直接最现实的利益问题”，“努力让人民过上更好生活。”通过“政府之手”精准施策，对菜价上涨进行科学综合调控，将菜价上涨对民众生活的影响降至最低，凸显的正是民生两字。
