金秋十月，天气转凉，正是蟹满膏肥的时候。据市场监测调查显示，进入10月，螃蟹大量上市，相比国庆小长假前后，近期螃蟹价格持续走低。总体来看，今年中小蟹价格同比偏高，大蟹价格同比有高有低。
国庆小长假前后，凌家塘市场2.5两左右的母蟹批发均价108元每公斤，3两母蟹价格约135元每公斤，3两公蟹价格约70元每公斤，3.5两公蟹价格88元每公斤。
10月25日，凌家塘市场2.5两母蟹价格约91元每公斤，3两母蟹114元每公斤左右，3两公蟹价格约51元每公斤，3.5两公蟹价格62元每公斤。与去年同期相比，中小母蟹价格上涨10%左右，中小公蟹价格上涨20-30%左右。和月初相比，价格平均下降20元一公斤左右。随着双节热度的退却，螃蟹的销量回落，产量也上来了，价格也一路走低。
相较于中小蟹，4两母蟹的价格就比较稳定，整个10月几乎维持在185元每公斤，和去年同期相比价格下降约10%。4.5两公蟹在110元每公斤左右，和去年同期相比价格上涨约10%。
市区一农贸市场大闸蟹专营店里，2.5两母蟹卖25元一只，2.8两母蟹28元一只，而去年同期2.5-2.8两的母蟹只要20元一只左右，大规格大闸蟹价格则比较稳定。
所谓“九月团脐，十月尖”，讲的就是民间吃螃蟹要讲究“九母十公”，指农历九月吃母蟹的蟹黄，农历十月吃公蟹的蟹膏，现在还是农历九月中下旬，从市场供应来看，此时公蟹品质还未到最好的时候，要吃最膏肥肉厚的公蟹，还可以再等上一段时间。
（发改轩 王佩君）
