为加强网络订餐管理，规范网络订餐经营行为，进一步落实网络订餐第三方平台食品安全主体责任。10月22日，天水市市场监管局对我市两家网络订餐第三方平台进行食品安全责任约谈，集中约谈了“饿了么”“美团外卖”两家网络订餐平台的负责人和食品安全管理员。
会议对网络订餐第三方平台提出了具体要求：
一是对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查登记，通过严格审查杜绝无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的行为；
二是公示入网餐饮服务提供者的食品经营许可证和名称、地址、食品安全量化分级信息，菜品名称和主要原料名称等；
三是对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测，发现经营野生动物的，要立即停止网络交易平台服务并向当地市场监管部门报告，发现严重违法行为，立即停止提供网络交易平台服务；
四是对涉及消费者食品安全的投诉举报和网络曝光的网络餐饮食品安全间题，及时进行核查处理；
五是在疫情防控期间加强加强对送餐人员管理，进行岗前健康检查、测量体温，严禁患有发热等病症人员从事网络送餐；加大送餐箱清洁、消杀频次，督促送餐人员保持个人卫生，配备口罩等防护用具，积极推行“外卖封签”和无接触配送模式。
六是积极参与文明城市创建。教育送餐人员遵守交通规则，送餐车辆不乱停乱放，外卖垃圾不随意丢弃，树立起送餐人员文明有礼良好形象。
此次约谈，有效落实了网络订餐第三方平台和入网餐饮服务单位的主体责任，提高了网络订餐第三方平台负责人法律意识，不断规范网络订餐平台和入网餐饮单位的食品安全管理工作。
当前，正值天水市创建全国文明城市的关键阶段，更是疫情防控工作的攻坚克难之际，我局将紧盯职责，围绕中心工作，积极应对疫情防控形势，落实疫情防控要求，持续加强对网络订餐第三方平台和网络餐饮经营者的监督管理，强化网络订餐线上线下检查，加大执法监督和监督抽检力度，以“四个最严”为要求，严厉查处食品安全违法行为，保障消费者“舌尖上的安全”。
