尽管一度因新冠肺炎疫情的暴发而下滑，目前玻利维亚肉类和矿产出口正以非凡的速度增长。
玻利维亚《意见报》（Opinión）10月7日报道，据玻利维亚对外贸易研究所（IBCE） 负责人加里·罗德里格斯（Gary Rodríguez）介绍，总体来说，玻利维亚出口部门在金额和数量上都有所增长。今年1-8月，全国出口额共计70亿美元，较2020年同期上涨 65%。
按照罗德里格斯的说法，传统出口领域中，采矿业在经历了“残酷的衰退”之后，正在以“非凡”的方式扩张，成为了今年增长最快的出口部门。今年1-8月，玻利维亚的矿产出口额同比上涨了113%。
罗德里格斯认为，由于 “全世界对于食物的渴望”，玻利维亚具备成为出口大国的条件。以牛肉为例，2005年玻利维亚牛肉出口量仅为1000 吨，去年则创下了1.6万吨（7000 万美元）的出口纪录。该纪录将在今年被突破，截止8月，玻利维亚就已经出口牛肉1.5万吨，金额已达7500万美元。罗德里格斯指出，玻利维亚其他食品部门应效仿牛肉出口的成功经验，向海外市场推广猪肉、鸡肉和安第斯地区特色粮食作物。
另外，IBCE数据显示，今年1-8月，玻利维亚碳氢化合物（燃料）出口量同比增长11%，大豆和板栗出口额分别同比增加4亿美元和3000万美元，牛奶、咖啡、木材、蔗糖、皮革、纺织品的出口额也有所恢复。
然而，同一时期内，藜麦、酒精、棕榈心和可可的出口量却出现了下滑。罗德里格斯解释说，秘鲁在藜麦生产和出口方面击败了玻利维亚。酒精和可可出口量下降的则可能与国内消费量的增加有关。
